Liebe Weinfreundinnen und Weinfreunde,
seit einigen Monaten ist die Sektmanufaktur Raumland Mitglied im Verband der Prädikatsweingüter (VDP). Für uns ein Anlass, die Kollektion mit ins Programm zu nehmen. Ein Auge hatte ich aber schon immer auf das Sekthaus im „Weltdorf“ Flörsheim-Dalsheim geworfen.
Wir haben bereits ausgesuchte Winzersekte im Programm, doch gestaltete sich die „Trüffelsuche“ nach qualitativem Winzersekt nicht immer einfach. Doch nun haben wir mit Volker Raumland einen Erzeuger im Programm, welche auf ganzer Linie Schaumweinstile definieren und auch umsetzen kann. Alle qualitätssteigenden Aktivitäten werden umgesetzt, sei es die selektive Traubenlese, die vertikal Korbpressung, das Know-how über die Anwendung der Reserveweine, die Dauer der Hefeautolyse oder die Kalibrierung der Versanddosage. Und stets unter Einsatz der traditionellen Methode!
Nun ließen auch die ersten Preise nicht lange auf sich warten. Raumland räumt beim Meiniger Sektpreis gleich 3-fach ab, insbesondre mit dem 2012 XII Triumvirat Grande Cuvée. Mehr Vorschusslorbeeren bedarf es nicht.
- 1. Platz: 2012 XII Triumvirat Grande Cuvée Brut
Sekthaus Raumland, Flörsheim-Dalsheim (Rheinhessen)
- 2. Platz: 2008 Blanc de Noirs Grande Réserve Brut
Sekthaus Raumland, Flörsheim-Dalsheim (Rheinhessen)
- 3. Platz: 2012 Chardonnay Réserve Brut
Sekthaus Raumland, Flörsheim-Dalsheim (Rheinhessen)
